С интереса начинается путь
Открываем кулинарный талант. Помогаем развивать его рядом с основной учёбой.
Найти свой путьОбразование и практика
Можно изучать свою специальность и открывать для себя кулинарию. Пробовать. Учиться у профессионалов. Создавать своими руками.
Мы объединяем интерес к еде, образовательные возможности и опыт профессионального сообщества. Помогаем сделать первый шаг и увидеть, куда он может привести.
Обсудить участиеУ каждого свой темп. Важно, чтобы рядом были люди, у которых можно учиться.
Познакомиться с кулинарией ещё в школе. Попробовать себя в деле и понять, что увлекает.
Развивать навыки во время учёбы в колледже или вузе. Дополнять знания опытом работы руками.
Пробовать разные задачи, учиться у наставников и выбирать то, в чём хочется расти.
Совершенствовать мастерство, знакомиться с сообществом и двигаться к новым профессиональным задачам.
Много способов найти себя
Одна история приготовления — лишь начало. В мире кулинарии есть разные направления и собственные пути роста.
Продукт, техника, вкус и подача. От первого блюда — к уверенной работе на кухне.
Точность, текстуры и внимание к деталям. Пространство для мастерства и творчества.
Понимание продукта, приготовление напитков и общение с гостем.
Ассоциация кулинаров Москвы
Соединяем образование и профессиональный мир кухни.
Ассоциация ведёт профориентационную работу, организует мастер-классы и взаимодействует с образовательными организациями. Участвует в развитии профессионального сообщества и кулинарных событий.
Среди образовательных организаций, с которыми сотрудничает ассоциация: РОСБИОТЕХ, ИРПО, РАФУ.
Команда ассоциации объединяет опыт кухни, образования и профессионального сообщества.
Президент Ассоциации кулинаров Москвы
Председатель правления
Вице-президент по образовательным проектам
Вице-президент по взаимодействию с профессиональным сообществом
Именно эту возможность мы хотим открывать: кулинарные навыки могут дополнять основное образование. Напишите, где вы учитесь и что вам интересно, — обсудим подходящие форматы и условия участия.
Свяжитесь с ассоциацией и расскажите о своём интересе. Уточните ближайшие мероприятия, возрастные ограничения и условия участия. Для школьников обсуждать участие лучше вместе с родителем или представителем учебного заведения.
Расскажите о вашей организации, учащихся и задачах. Это поможет обсудить образовательное сотрудничество, профориентационные мероприятия или практические занятия.
Напишите о своей специализации и формате, в котором хотите участвовать: делиться опытом, поддерживать мероприятия или развивать совместный проект.
Актуальные даты, форматы, стоимость и условия уточняйте у команды ассоциации. Они зависят от конкретного мероприятия или проекта.
Давайте знакомиться
Расскажите, что вам интересно. Найдём тему для первого разговора.
